Φραγκόσυκο
Εμπνευσμένο από την τοποθεσία, το Φραγκόσυκο συνδυάζει τις νότες ενός κλασικού νησιώτικου café bar με πινελιές από τη Μεσόγειο. Ξεκινώντας, και ανεβαίνοντας στο μπαλκόνι του Φραγκόσυκου, συναντάς την πιο μαγική θέα του νησιού, με το μοναδικό τοπίο του λιμανιού μαζί με τη μαγευτική Χώρα της Σερίφου σε ένα κάδρο καθηλωτικό.
Η αρχιτεκτονική ματιά θέλει το μπαλκόνι να εντάσσεται με το κάδρο που έχει απέναντί του, χρησιμοποιώντας την παλέτα του τόπου. Λευκό, ξύλο και πράσινες κατασκευές μαζί με τις στίπες που χρυσαφίζουν στο ηλιοβασίλεμα, συνθέτουν τον εξωτερικό χώρο του μαγαζιού.
Συνεχίζοντας προς το εσωτερικό, μια νότα αστικού μινιμαλισμού αφήνει ένα λευκό καμβά έτοιμο να υποδεχθεί πίνακες, φωτογραφίες και εκθέσεις που πρόκειται να συμβούν στο Φραγκόσυκο. Μικρές πράσινες μεταλλικές λεπτομέρειες μαζί με τα φύλλα του φραγκόσυκου σπάνε την ηρεμία του λευκού, ενώ κεντρικά ενωτικό ρόλο έχει ο πυρήνας του bar με το τζάκι και το dj booth. Αξίζει λοιπόν να πιείς μια spicy margarita στη μπάρα, χαζεύοντας τα φώτα της Χώρας που καδράρονται από τα παράθυρα του μαγαζιού. Ή και να χορέψεις σε groove ρυθμούς με τα ατμοσφαιρικά φώτα του χώρου.
Η εμπειρία του Φραγκόσυκου ολοκληρώνεται ανακαλύπτοντας πίσω του τον "μυστικό" κήπο με την πανδαισία χρωμάτων. Πορτοκαλί και κίτρινοι τοίχοι με φολκλόρ διακόσμηση και φόντο ένα φοίνικα σε ταξιδεύουν στη Μεσογειακή αισθητική ενός μικρού πολύχρωμου οικισμού. “Feel the smooth vibes” και χαλάρωσε στο θρόισμα των φύλλων, όταν έξω φυσάει.
Brunch
Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε το brunch του Φραγκόσυκου, με παραδοσιακά προϊόντα και ψωμί από τον ξυλόφουρνο της Χώρας. Η "φραγκοσυριανή" , ο "ρουστίκ σολομός" το "open truffle" και άλλα αλμυρά πιάτα θα σε κρατήσουν χορτάτο στην παραλία, ενώ τα γλυκά πιάτα του brunch, "οι αυγόφετες της Γεωργίας", το "peanut surf" και τα pancakes, θα σου δώσουν την ενέργεια που χρειάζεσαι για μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα στο νησί. Στο Φραγκόσυκο θα βρείτε επίσης και vegan + vegetarian επιλογές!
Cocktails
Ο Μιχάλης - ο barman του Φραγκόσυκου - επιμελείται καθημερινά την παραγωγή των πιο δροσιστικών και γευστικών cocktails που θα πιείς στο νησί. Πέραν των κλασσικών συνταγών, θα βρεις τη λίστα με τα "premium cocktails", καθώς και τη "signature list" με ιδιαίτερες γεύσεις. Δε γίνεται να μη δοκιμάσεις "αυτό με το αγγούρι" ή το "λιβάδι". Ποτά και κοκτέιλ σε κοινή χρωματική παλέτα με το χώρο, όπως το "αγαύη μου" ή το "manδarin", θα σε ταξιδέψουν παρέα με τη θέα του νησιού.
ΛΙΒΑΔΙ
facebook
pinterest
instagram
twitter